Ons verhaal
Op een dag hadden Anton, Steven en Jeroen er mooi genoeg van om telkens te moeten kiezen tussen lekker en gezond eten, of makkelijk eten. Waarom niet allebei?
We bleven op onze honger zitten
Het verhaal van Mealhero begint op een zomers festival in Hongarije, toen boezemvrienden Anton, Steven en Jeroen – toen allemaal net 25 jaar geworden – aan het praten waren, of zeg maar … klagen.
“Waarom moet het zo moeilijk zijn om snel iets te kunnen koken, ik eet enkel nog maar fastfood, ik mis de homecooking keuken van mijn mama, mijn menu is enkel microgolfmaaltijden, gezond eten zit er niet meer in” en zo ging het nog wel even door.
En dan plots ... een idee
Maar zoals het hongerige kerels beaamt bleef het niet bij klagen. Er moest toch een manier zijn om het probleem aan de eettafel op te lossen.
“Wat als er nu eens iets bestond dat alles voor jou deed, gewoon gemakkelijk én gezond, een beetje zoals een persoonlijke chef-kok bij jou thuis”.
Zo gezegd, zo gedaan. Meteen na het zomerse festival gingen de drie ambitieuze Gentenaars werken aan een oplossing, tijdens weekends en tot in de late uurtjes.
Een foodbox? Ja top, maar dan eentje die lang houdbaar is en waarbij je echt alles zelf kan kiezen. Eurka, vriesverse ingrediënten. Een app? Zeker, zo zie je telkens wat je nog kan eten en heb je geen keuzestress meer. Een stomer? Absoluut, want een echte chef-kok die kookt toch ook voor jou zodat jij even iets anders kan doen. Mealhero kreeg vorm en we gingen van start.
Samen met de community
De grote sprong richting Mealhero écht van de grond krijgen, doen Anton, Steven en Jeroen samen met de hongerige community. Ze lanceren een crowdfunding campagne die in geen tijd succesvol is en gaan aan de slag.
De keuken wordt ingericht, de app ontwikkeld en de slimme Mealhero stomer komt tot leven – allemaal van Belgische makelij. Eenvoudig was het niet, want een volledige voedingskeuken opzetten en een toestel op de markt brengen in enkele maanden tijd, is niet eenvoudig. Met bloed, zweet, tranen en vooral heel veel honger en goesting worden de eerste Mealheroes bediend in oktober 2018. De community groeit, de keuken breidt uit en Mealhero groeit snel.
Makkelijk lekker eten met een heel team
Vanaf dan, is de rollercoaster begonnen. De drie leren, met vallen en opstaan, de kneepjes van het vak en verbeteren het product elke dag. Vraag hen maar eens naar “die ene beruchte week waarin er 24×7 iemand van hen zelf in de diepvries foodboxen aan het inpakken was om alles op tijd de deur uit te krijgen”, ze zullen er je met plezier over vertellen.
Het is die “Yes, we can” mentaliteit die we bij Mealhero hoog in het vaandel dragen. Want inmiddels is ons team flink uitgebreid met hongerige mensen die eigenlijk maar aan één ding denken: makkelijk lekker eten.
Proef jij binnenkort zelf eens van de makkelijkste manier om lekker en gezond te eten?
