Het Mealhero-momentje van Valerie

mealhero-voormealherokiezen-1228x691

Vertel eens iets over jezelf

Wij zijn Valerie, Olivier en Lucy. Een kersvers gezinnetje met twee werkende mensen, Lucy die net naar de creche gaat. Dus je kan al raden dat het huis hier vaak op z’n kop staat.

Waarom ben je met Mealhero gestart?

Lucy eet ‘s middags een warme maaltijden in de opvang waardoor we ‘s avonds enkel hoeven te koken voor twee volwassenen. Lucy is nog jong en lust niet alles, maar soms is zij gek genoeg wel de minst kieskeurige eter thuis. Mijn echtgenoot Olivier lust ook niet alles en ik ben niet zo gek van vis. Daarom stel ik onze maaltijden gemakkelijk zelf samen met ingrediënten.

Bekijk de video hoe Valerie Mealhero gebruikt

Hoe gebruik jij Mealhero?

Wij hebben intussen zo wat ons vast menuutje: aardappeltjes met vlees en groenten. Meestal maken we het niet te exotisch. Daarom vind ik het zo fijn dat er bij Mealhero veel keuze is aan alledaagse en kindvriendelijke ingrediënten. Want iets specialer is wel leuk voor een keer maar toch ook niet voor elke dag. Zeker niet met kieskeurige man en jonge dochter aan tafel. Geef ons maar wortelstoemp of erwtjes.

Wat vind jij zelf goed ... en minder goed?

Elke dag haal ik Lucy op van de kinderopvang en moet het echte werk eigenlijk nog beginnen: de was en de plan, koken, voorbereiding voor morgen. Een heel gedoe. Het beste voor mij is dus die 30 minuten per dag die ik gewoon teruggewonnen heb. Minder goed? Ik kan eerlijk waar niks bedenken. Misschien volgende keer.

En het belangrijkste, wat zijn jouw 3 favoriete maaltijden?

De klassiekers zoals vleesbroodje met rode kool, gehaktballetjes met spaghetti, zalm met groentenstoemp.