Zuiderse saltimbocca kalfslapje

In de Mealhero keuken

Saltimbocca is een specialiteit uit de Italiaanse keuken. Heerlijk zachte kalkoenfilet bedekt met plakjes rauwe ham en bestreken met heerlijke rode pesto. Bij dit gerecht serveren we een Italiaanse groentenpan en aardappelpuree met een vleugje peper en zout. Een gerecht dat gegarandeerd scoort bij jong en oud.

Allergenen: noot, mosterd, melk, ei. Kan sporen bevatten van: zeevruchten, sulfiet, soja, gluten, vis, selderij.

Over de chef | Jeroen

Lekker en gezond eten hoeft niet moeilijk te zijn. Hetzelfde is zo voor ingrediënten. Het hoeft niet onnodig ingewikkeld zijn. Gewoon pure en eerlijke ingrediënten klaren elke keer de (keuken)klus.

START NU

Voedingswaarden

Energie:
97 kcal (406 kJ) per 100g / 529 kcal (2213 kJ) per portie

Vet:
3,9 g per 100g / 21,3 g per portie

Eiwit:
7,6 g per 100g / 41,6 g per portie

Koolhydraten:
8,5 g per 100g / 46,2 g per portie