Kabeljauw

In de Mealhero keuken

Een heerlijk gerecht hoeft niet complex te zijn. Dit eenvoudig kabeljauwhaasje met leuke mix van aubergine en courgette gecombineerd met verse pasta is een gezond gerecht vol smaak.

Het haasje van kabeljauw hebben we afgewerkt met wat viskruiden en verse dille. De gegrilde aubergines en courgettes zijn gekruid met peper en zout en een beetje basilicum. En de pasta is een zoete spaghetti gemaakt van volkoren durumtarwe met spinazieblaadjes en dadeltomaatjes.

Allergenen: zeevruchten, gluten, vis. Kan sporen bevatten van: weekdier, mosterd, melk, ei, selderij.

Over de chef | Jeroen

Lekker en gezond eten hoeft niet moeilijk te zijn. Hetzelfde is zo voor ingrediënten. Het hoeft niet onnodig ingewikkeld zijn. Gewoon pure en eerlijke ingrediënten klaren elke keer de (keuken)klus.

START NU

Voedingswaarden

Energie:
124 kcal (451 kJ) per 100g / 611 kcal (2224 kJ) per portie

Vet:
3,6 g per 100g / 17,8 g per portie

Eiwit:
7,1 g per 100g / 35,2 g per portie

Koolhydraten:
10,5 g per 100g / 51,8 g per portie