Stuffed zucchini

In de mealhero keuken

Een spaghetti bord vol lekkers! In de Mealhero keuken werd courgettes opgevuld met gehakt en afgewerkt met een beetje mozzarella kaas en gepaste Italiaanse kruiden! Om dit gerechtje op en top Italiaans te maken kozen we voor een mix van groene en gele courgettes gecombineerd met kerstomaten, samen zorgen ze voor een goeie afwisseling van smaak.

 

Over de chef | Sakina

Eten is ontdekken en genieten! Als foodie vind ik het geweldig om te experimenteren en nieuwe ingrediënten te ontdekken. Veganistisch & vegetarisch vormen de basis voor mijn gerechten en deze deel ik het liefst met anderen om hun te inspireren, maar een potje koken met vis of vlees waar anderen gelukkig van worden maken mij evengoed enthousiast. Koken is nu eenmaal een manier om mensen samen te brengen en daarbij : Good food is a Good mood

Schermafbeelding 2019-02-17 om 19.24.44