Shakshuka veggie
Shakshuka is een Oosters eenpansgerecht met een flink afgekruide tomatensaus, die je makkelijk afwerkt met een gebroken spiegelei. Deze gezonde vegetarische lekkernij zit boordevol groenten zoals kerstomaten, courgette en paprika.
€ 7,49
Bereidingswijze
- Neem jouw Casserole uit de diepvries en plaats de inhoud rechtstreeks in een pan met anti-aanbaklag.
- Tip: neem de grootste pan die je hebt
- Verwarm 5 minuten op een medium vuur tot alles ontdooid is
- Tip: extra snel ontdooien en koken? Plaats gedurende de eerste 5 minuten een deksel op je pan
- Voeg 2 eetlepels water toe aan je pan om je saus te binden
- Bak 10 minuten op een medium vuur terwijl je alles geregeld omroert
- Werk jouw shakshuka af met onze snelle serveertips
Snelle serveertips
- Breek een ei open in het midden van je casserole en bak het zo’n 3 minuten mee
- Versnipper wat verse peterselie over je bord
- Graag pittig? Werk af met sriracha
Wat zit er in deze maaltijd
Voedingswaarden per maaltijd (500 gram)
Energie: 269.85 kCal / 1016.99kJ
proteïne: 9.61 g
koolhydraten: 29.67 g
waarvan suikers: 16.02 g
vet: 7.04 g
waarvan verzadigde vetten: 5.92 g
waarvan onverzadigde vetten: 1.12 g
cholesterol: 0.00 mg
vezels: 10.10 g
zout: 1.63 g
natrium: 3.31 mg
Ingrediënten
groentenratatouille, kikkererwten, tomaat, kerstomaten, rode paprikareepjes, tomatenpuree, ajuin
Allergenen:
Kan sporen bevatten van: selder, soja
Reviews
There are no reviews yet.
