Shakshuka veggie

Shakshuka is een Oosters eenpansgerecht met een flink afgekruide tomatensaus, die je makkelijk afwerkt met een gebroken spiegelei. Deze gezonde vegetarische lekkernij zit boordevol groenten zoals kerstomaten, courgette en paprika.

nutriscore_A

 7,49

Bereidingswijze

  1. Neem jouw Casserole uit de diepvries en plaats de inhoud rechtstreeks in een pan met anti-aanbaklag.
    1. Tip: neem de grootste pan die je hebt
  2. Verwarm 5 minuten op een medium vuur tot alles ontdooid is
    1. Tip: extra snel ontdooien en koken? Plaats gedurende de eerste 5 minuten een deksel op je pan
  3. Voeg 2 eetlepels water toe aan je pan om je saus te binden
  4. Bak 10 minuten op een medium vuur terwijl je alles geregeld omroert
  5. Werk jouw shakshuka af met onze snelle serveertips

Snelle serveertips

  1. Breek een ei open in het midden van je casserole en bak het zo’n 3 minuten mee
  2. Versnipper wat verse peterselie over je bord
  3. Graag pittig? Werk af met sriracha

Wat zit er in deze maaltijd

Voedingswaarden per maaltijd (500 gram)

Energie: 269.85 kCal / 1016.99kJ
proteïne: 9.61 g
koolhydraten: 29.67 g
waarvan suikers: 16.02 g
vet: 7.04 g
waarvan verzadigde vetten: 5.92 g
waarvan onverzadigde vetten: 1.12 g
cholesterol: 0.00 mg
vezels: 10.10 g
zout: 1.63 g
natrium: 3.31 mg

 

Ingrediënten

groentenratatouille, kikkererwten, tomaat, kerstomaten, rode paprikareepjes, tomatenpuree, ajuin

Allergenen: 

Kan sporen bevatten van: selder, soja

Reviews

There are no reviews yet.