Ambachtelijke gehaktballen
Zeg nu zelf, niks smaakt toch zo lekker als een heerlijke gehaktbal? En geen meer glorieuze naam in gehaktballen dan het Balls & Glory van chef-kok Wim Ballieu.
Wat blijkt? Zowel Mealhero als Balls & Glory denken elke dag aan hetzelfde: lekker, makkelijk eten. Daarom zijn we de keuken in gedoken met Wim om drie unieke Mealhero-loves-Balls&Glory recepten te maken. En het resultaat mag er zijn!
Je kent Balls & Glory wellicht van de grote, gepaneerde, gevulde ballen met stoemp. Maar voor onze samenwerking bedachten ze enkele leuke en supermakkelijke recepten met kleine retro balletjes. Dat zijn kleine balletjes zonder paneermeel. Natuurlijk zijn ze ook gevuld met alles wat lekker is. Zo passen ze perfect in onze slimme stomer. De balletjes en stoemp scannen, stomen en starten maar.
We stellen je met smakelijk plezier onze drie recepten voor:
Authentieke varkensballetjes met drie kazen
Wellicht dé meest gekende bal van al: gemaakt van varkensgehakt, gevuld met drie kazen en afgewerkt met tomatensaus. Heb je altijd al eens willen weten hoe je die balletjes precies klaarmaakt? Of benieuwd hoe je de balletjes klaarmaakt in onze slimme stomer? Wim Ballieu legt het jou stap voor stap uit in deze video.
Kip-spinazie balletjes
Retro balletjes van kippengehakt gevuld met spinazie en lekker fris sausje op basis van groene pesto.
Vegan pompoenballetjes
Wie gehaktbal zegt, zegt … gehakt! Maar speciaal voor alle geweldige veggie én veganlovers bedachten we deze bal met pompoenvulling en tomatensaus.
Onze maaltijden worden vriesvers aan huis bezorgd. Onze zelfontworpen stomer bereid elk ingrediënt volgens de juiste receptuur. Lekker makkelijk eten. Maak jij het jezelf ook gemakkelijk?
