Makkelijk met Mealhero

Lees wekelijks alles over onze nieuwtjes, tips en tricks, leuke samenwerking in onze blog.

NONA drinks in jouw box

NONA staat voor premium alcoholvrije dranken, gebrouwen op Belgische bodem. Wij worden er blij van. En dat is niet alleen omdat ze net als wij een jong en Gents bedrijf zijn, maar ook omdat hun 0% gin verrassend lekker is!

Ons feestmenu van 2021

Met de feestdagen op komst begonnen de handen van onze chefs flink te jeuken. Vol overgave zijn ze de keuken ingedoken om voor jou een paar heerlijke gerechten te bedenken: gerechten in een typisch kerstjasje.

Spice it up campagne

Met een kleine twist verander je jouw bord in een (Insta-)perfect plaatje. Ga je de uitdaging aan en word je ‘chef in eigen keuken’?

Werk het af als Wim

Lekker en makkelijk eten dat op tafel gezet is door een echte chef-kok? Dan heeft Wim van Balls & Glory enkele leuke tips voor je. 

November vegan month

Op 1 November is het World Vegan Day, maar het blijft niet alleen bij deze dag alleen. De hele maand staat in het teken van vegetarisch en vegan eten.

WW (Weight Watchers heruitgevonden)

De WW maaltijden zijn beschikbaar in de Mealhero app zodat je op een eenvoudige manier een evenwichtige levensstijl kan volhouden. WW members kunnen de maaltijden ook makkelijk toevoegen in hun voedingsdagboek in de WW app.

Greenway

Samen met Paul Florizoone, oprichter en culinair mastermind van Greenway, willen we zoveel mogelijk mensen laten kennismaken met hun creatieve vegetarische keuken.

Balls & Glory

Zeg nu zelf, niks smaakt toch zo lekker als een heerlijke gehaktbal? En geen meer glorieuze naam in gehaktballen dan het Balls & Glory van chef-kok Wim Ballieu.

De Vegetarische Slager

Eet beter, niet minder. Daarom werken we samen met De Vegetarische Slager. Omdat gerechten zonder dierlijk vlees aan populariteit winnen en omdat wij samen willen aantonen dat veggie of plantaardig koken niet alleen heel makkelijk, maar vooral heel lekker is.

Davai Delicious Dumplings

Maybritt en Ruslan, 2 jonge ondernemers uit het Gentse willen vegan toegankelijk en gemakkelijk maken. Samen richtten ze Davai op en maken ze heerlijke plantaardige dumplings.

Simple Vedge

Simple Vedge staat voor eenvoudige, eerlijke en heerlijke vegan ingrediënten. Wij willen bewijzen dat plantaardige bereidingen helemaal niet hoeven in te boeten op smaak en structuur want vegan is meer dan een dubbele portie groenten eten.

Vismarkt

Gezonde en kwalitatieve vis van Vismarkt. Met deze ingrediënten maken we maaltijden die echte visliefhebbers zullen bekoren. Vis van de beste kwaliteit op maat van onze slimme stomer.

Chef versus Mealhero

Een echte chef neemt het op tegen Valerie en haar de slimme stomer. Ze krijgen beide 30 minuten om hetzelfde gerecht klaar te maken: Italiaanse gehaktballetjes met spaghetti.

De keuken van Bobonne

Als kleine kinderen iets grotere eters worden, worden ze vaak ook iets kieskeuriger. Het ene moment eten ze nog alles, het volgende moment bijna niets meer. Daarom hebben we, samen met ‘De keuken van Bobonne’, een aantal ingrediënten bij elkaar gebracht die altijd in de smaak vallen zowel bij jong als oud.

Biobakkerij De Trog

Samen met Pur Pain van Biobakkerij De Trog hebben we enkele winterse burgers bedacht. De ambachtelijke broodjes bak je snel af in de oven terwijl jouw stomer de burger en bijpassende groentjes bereidt.

Jingle meals

Tijdens de Kerstvakantie zal op het einde van jouw stoomproces Jingle Bells weergalmen in jouw keuken. Op die manier kunnen we vanop een héél veilige afstand wat vreugde brengen bij jou thuis en steunen we Bednet. 

Hoe bereken je de Smartpoints van WeightWatchers?

De chefs van Mealhero en WW diëtisten bedachten enkele heerlijk gezond recepten die perfect passen in het bekende SmartPoints® systeem. Jouw Mealhero app bewaart alles zodat jij telkens het overzicht bewaart.

Onze duurzame verpakking

We zijn van nature duurzaam en gaan continu op zoek naar manieren om de milieu-impact van jouw foodbox tot een minimum te beperken. Met deze nieuwe verpakking bestaande uit 100% gerecycleerd plastic beschermen we niet alleen jouw ingrediënten maar ook de planeet.

Koolhydraatarm koken

Tegenwoordig hoor je veel over koolhydraatarm eten in de media. Het kan nuttig zijn als je snel wat kilo’s kwijt wil. Maar hoe werkt het precies?

Korte keten: van het veld naar jouw bord

Als het om groenten gaat, kiezen nog steeds heel wat mensen liever voor vers dan diepvries. Tijd om kennis te maken met de gezonde magie van vriesvers koken.

6 tips om stabiel af te vallen

Maar hoe houd je deze kilo’s eraf en vermijd je het bekende jojo-effect? Op een stabiele manier afvallen is hier het antwoord op. Pas stapsgewijs je gewoontes en routines aan en maak het voor jezelf makkelijker om je gezondere levensstijl aan te houden.

Scampi met groene twist

3 tips om de beste groenten te stomen

Waarom niet op een leuke, gezonde en snelle manier koken? Als experts in stomen, hebben wij daarom 3 handige tips om voor jou het stomen leuker te maken.

De ins en outs over koolhydraatarm eten

Een koolhydraatarm dieet is een enorm effectief dieet om je gezondheid te verbeteren en om af te vallen. Het dieet laat je toe om tot wel twee kilo per week te verliezen. Als je dit dieet volgt dan eet je 50 tot 100 gram koolhydraten per dag. 

3 makkelijke gerechten om in te vriezen

Nu jij op zondag wat extra tijd hebt om voor jezelf te koken, is het leuk om grotere porties te maken zodat je wat kan invriezen. Weet je niet goed welke gerechten makkelijker zijn om in te vriezen?

Waarom is stomen zo gezond?

Als je denkt aan stomen, denken we al snel aan gestoomde dumplings. Echter is er veel meer variatie mogelijk. Stomen is een heel gezonde en leuke manier om jouw favoriete ingrediënten te bereiden.

Wat is gezond eten?

Gezond eten is voor iedereen anders want elk individu heeft een ander lichaam met andere voorkeuren. Gelukkig zijn er wel een paar adviezen die voor iedereen van toepassing zijn.

Hoe moet je vlees invriezen?

Liefst wil je na het invriezen een lekker sappig stukje vlees op je bord hebben. Dit kan je het best verkrijgen door zoveel mogelijk ijskristallen te vermijden. Bij het ontdooien van je vlees zorgen deze kristallen namelijk voor smaakverlies.

Handige tips om iets in te vriezen

Liever de kwaliteit van je ingrediënten behouden en minder voedselverspilling? Geef invriezen een kans en je zal ongetwijfeld verbaasd zijn over de voordelen. 

Is diepvriesvis gezond?

Vis en zeevruchten blijven het bijzonder goed doen binnen de voortdurend veranderende eetgewoonten van de consumenten. De toenemende vraag van jullie naar gezondere, natuurlijke voedingskeuzes werd gehoord.

3 redenen waarom je een maaltijbox moet proberen

Foodboxen en maaltijdboxen zijn enorm gewild en niet meer weg te denken uit de samenleving. Er is dan ook heel wat bewondering voor deze boxen. Vermoeid na een lange werkdag of even geen inspiratie meer wat je best kookt? 

Waarom wij van diepvriesgroenten houden

Diepvriesgroenten zijn héél vers. Al jaren is er discussie over dewelke nu de gezondste is. Wij pluizen het voor jou et en geven 5 antwoorden op de meest gestelde vragen over diepvriesgroenten

Is stomen gezonder dan koken?

Als je denkt aan stomen, denken we al snel aan gestoomde dumplings. Echter is er veel meer variatie mogelijk. Stomen is een heel gezonde en leuke manier om jouw favoriete ingrediënten te bereiden. Maar is stomen nu gezonder dan koken?